Farbe
Goldgelb
Bouquet
Ein blumiges Bukett mit einer grossen Frische kombiniert mit Aromen von Lindenblüten und Zitrone, verbunden mit einer eleganten und diskreten Vanille Note
Gaumen
Reich und opulent, verbreitet dieser Wein delikate Noten von Früchten und Vanille. Mit zunehmender Reife entwickelt sich der Geschmack nach Baum- und Haselnüssen
Gastronomie
Der weisse Humagne begleitet hervorragend Austern, Fisch-Mousse, Geflügelpasten, kalte Fleischspeisen und Alpkäse
Alkoholgehalt
12.5%
Genusstemperatur
10-12°
Lagerung
3 bis 5 Jahren